= 2,756
Você apresentou a fração `689/250` (eu entendi como: seiscentos e oitenta e nove duzentos e cinquenta avos) e ela já é uma fração irredutível (está na forma simplificada). Em forma decimal, ela é 2,756. Na forma mista, é igual a 2 189⁄250 (leia: dois e cento e oitenta e nove duzentos e cinquenta avos).
A fração `689/250` é imprópria.
CURIOSIDADE
Se feita a divisão inteira de 689 por 250 teremos quociente 2 e resto 189. Repare que 689 = 250 x 2 + 189 .